Michał Madeja3 paź 2021PĘCZAK W MIODZIE Z BAKALIAMI- 40 dag pęczaku - 2 jabłka - 2 garście daktyli - garść migdałów - garść orzechów włoskich - garść rodzynek - 2 laski cynamonu - 3...
Michał Madeja26 wrz 2021Peeres in Confyt, czyli gruszki w zalewieProsty deser wg Angielskiego przepisu z XIV w. (do wykonania również w warunkach obozowych) - 3 średnie, dojrzałe gruszki - 3 filiżanki...
Marta Tomaszkiewicz26 wrz 2021DZIEDZICZENIE w rodzinie średniowiecznego chłopaW angielskiej wsi w XIII w. klan, ród czy familia straciły dawną rolę ochronną jednostki. Zaczęły zastępować je instytucje, np. sąd. Zwiększ
Marta Tomaszkiewicz26 wrz 2021Jak w średniowieczu ROBIONO PRANIE?Kobiety piorące odzież w rzekach, jeziorach czy stawach – podobnie jak dziś w niektórych mniej rozwiniętych krajach - było częstym widokiem
Michał Madeja22 wrz 2021PROJEKT SZNUREKKażdy z rekonstruktorów go używa: do wiązania sakiewek, spinania sukien czy przytraczania nogawic: SZNUREK. Czego się o nim dowiedziałem?...
Marta Tomaszkiewicz22 wrz 2021Jak BAWIŁY SIĘ DZIECI w średniowieczu?To nieprawda, że ludzie w średniowieczu tylko modlili się i pracowali. Zabawa stanowiła istotny element ich życia, zwłaszcza dzieci.
Agnieszka Jurgielewicz14 wrz 2021Przepis na Chicken Pasty – Francja XIV wiekPrzepis na kurczaka pieczonego w skorupce z ciasta.
Marta Tomaszkiewicz8 wrz 2021Co dla człowieka średniowiecza znaczył BÓL?Zadawanie bólu przez wieki stanowiło uniwersalną istotę ludzkiej władzy. Dawało też jednak szansę na ćwiczenia w bohaterskiej dzielności....
Marta Tomaszkiewicz25 sie 2021Przepis na Hattes - Anglia XVw.- mąka pszenna 3 szklanki, - 2 żółtka, - woda do ciasta (dobrze ciepła), - 1 łyżeczka oliwy, - mięso wieprzowe (nie za tłuste) - garść...